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    高汤，味精，鸡精，冰糖，海鲜酱油，生抽，海鲜酱，蒜蓉，葱，大火煮沸小火熬15分后，唐铭介绍道：“这是海鲜汁酱！”

    葱白切丝，加陈醋，味极鲜，蒸鱼鼓油搅拌后，色拉油烧热淋浇，唐铭介绍道：“这是葱油沙司！”

    姜碎，葱白碎，熟花生米碎，白芝麻，辣椒面，圆葱碎，尖椒碎，白砂糖，鸡粉，松仁，泡椒碎，豆豉碎，牛肉粉，鲜辣汁，菜籽油……混合炒香，唐铭介绍道：“这是香辣酱！”

    胡萝卜，圆葱，青椒，香菜，姜……加水煮沸，小火微熬，将菜捞出，加冰糖，味极鲜，生抽，老抽，鱼露，鲜辣汁，香菇粉，牛肉粉，鸡粉搅拌均匀，唐铭介绍道：“这是肥牛沙司！”

    花生油倒入色拉油中小火炸，之后取粘稠为花生油酱，锅中烧油，七成热下蒜碎，葱头碎小火爆香，加红辣椒，加沙茶粉，加全脂牛奶粉，加冰糖，再加入花生油酱调匀，唐铭介绍道：“这是沙茶酱！”

    包括烧烤酱在内，唐铭一连不停，做出十种沙司酱料！

    西方的网友快疯了！

    沙司和酱，虽然会不断推陈出新，但从没有如此一刻，像现在一般，一次性出现十种酱或沙司的！

    这太疯狂了！

    而且这些酱和沙司的做法，他们闻所未闻，甚至有些连调料都认不得！

    这些……好吃吧？

    迫不及待，激动难耐！

    西方网友在评论中喧嚣一片！

    而与此同时……东方，准确地来说，是华夏的网友也疯狂了！

    天呐！

    这……是酱和沙司？

    晕菜！什么烧烤酱，不就是烧烤粉吗？

    什么海鲜酱，麻酱酱，蒜泥酱，葱油沙司……

    这分明就是海鲜酱油蘸料，麻酱蘸料，蒜泥蘸料，香醋葱油蘸料啊！

    没错！渣神做的是蘸料！

    用来吃火锅，吃蘸串，吃水煮，吃海底捞……的蘸料！

    此刻，只要是华夏人，没有人不认得。

    因为这几种蘸料，有南有北，可谓是囊括了全国最闻名的十种蘸料！

    然后……换了个名字，就成了西方的酱和沙司了？

    华夏的网友搞不明白。

    但这时……也懒得搞明白了！

    吃过火锅，海底捞，尤其是吃过蘸串的人，已经开始回忆起那些美味的蘸串调料了。

    水煮的蘸串，用竹签插着，煮出来后，想要什么味，就去蘸什么味，吃进嘴里就是什么味！

    哪怕是一种食材，也能吃出多种口味！

    这种流行于北方，但南方流传同样不含糊的蘸串，一向是作为小吃和零食，出没在大街小巷美食城。

    美味那是不用说的！
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