第1205章 稳是要点-《神级吃货荒岛求生》


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    “唰!”

    莱茵等人的脸上烧得厉害。

    尽管他们也很小心,可再怎么小心翼翼,倒下去的时候也毫无征兆的就混了!

    这算是失败了吗?

    莱茵等人郁闷的很。

    在这如此关键的时刻,他们偏偏没把酒调成……

    而之前因为迟疑,动作稍慢一步的迈克尔等人见状,则是更加谨慎起来!

    他们比莱茵这些彻头彻尾的门外汉,更清楚其中的难度。

    也正因为清楚,所以迈克尔等人心里更迫切想成功。

    试想,如果全场的鸡尾酒只有寥寥几人调好,那外界的网友,一定会记住这几人!

    今晚会有预测投票!露脸的作用实在太大了!

    迈克尔等人全神贯注在倒酒。

    外界。

    直播间的评论区中讨论火爆。

    之前,曾经质疑唐铭会不会调酒的人,现在都闭上了嘴巴。

    不用稳定类添加剂,却调和出了层次分明的鸡尾酒,唐铭调酒的实力确凿无疑。

    但唐铭用香槟和雪莉酒为基酒调酒,仍是评论区中此刻的热门话题。

    观众全都想看看,这酒的滋味到底是怎样!

    而也就在这时,

    唐铭又动了!

    搅拌!

    拿起一根筷子,唐铭直接插入了杯中搅拌!

    这不是普通的搅拌。

    搅拌法,虽是调制鸡尾酒的三大基本法之一,但如何搅拌,怎么搅拌,搅拌成什么程度,之间都有很多学问。

    最高明的方式,有两种。

    一种是彻底拌匀,使多种基酒混合起来的颜色统一成新色,不见一点斑驳。

    这一点做到不算难,但高明调酒师,会用极其优雅的方式完成这一步。

    而第二种,便是搅匀。

    搅和拌,一字之差,意义大不相同。

    以拌为名,酒水中不会加入杂料,也就是所谓的点缀物。
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