第705章 品尝-《神级吃货荒岛求生》


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    开饭之前唐铭特意拉舒易婷和老铁等唐盟的人叮嘱过,一群人真放开吃,50多只未必够吃,

    吃不饱就只能去吃鱼。

    相比起鸡脖,鸭脖比大拇指粗不了一圈的小鸟,大海雀的脖子绝对够份量,有拳头来粗。

    禽鸟类,脖子就相当于排骨,除了肉少点,口感能甩锁骨十条街,

    裹面直接炸的大海雀脖子时间要长一些,但绝对是外焦里嫩的典范,裹面和骨骼挡住油的部分高温,外表微焦,但里面的肉却是滑嫩得很。

    尤其是咬掉表层的一层肉后,从里面咬开一截一截的脖骨关节吮吸的时刻,多汁骨油

    唐铭情不自禁微抿了一口白酒。

    顺便夹着内脏下酒。

    大海雀的心很大,炒的时候唐铭切成了小块,放足了花椒盐。

    跟鸡心差不多,大海雀的心也是紧绷绷的肉,带着一点点弹性,像是天然的腊肠。

    肝就差了很多,尽管唐铭切的够薄,醋也不少,还是摆脱不了面面的感觉,口感还不如猪肝。

    胗是禽鸟类胃部前的砂囊,算是禽鸟类特殊的一种胃,专门消化禽鸟吃下的小沙粒,帮助研磨食物入胃消化,

    唐铭炒之前让人洗了很多遍,洗干净了残留的沙子,而这个连沙石都敢容纳的地方,足够有韧劲,

    唐铭炒的时候没有切,就那么一大块,塞进嘴里,

    入口就是满足感,这一块在禽鸟体内最耐受的部位,一定不能囫囵吞下。

    因为但凡炖入味,耐嚼的特性便会把味道一层一层的剥离出来,直到快嚼得没味时再缓缓吞下,

    就好比一场与口香糖同样食用方式下完全不一样的口味体验。

    但胗数量有限,唐铭也只夹了一块。

    不是唐铭不想再体验,

    是没得体验了。

    开始还不好下筷的迈克尔一群人已经瞧出来了,相比他们上来就夹腿,唐铭妥妥的老奸巨猾。

    脖子,胗,心这样,一只大海雀只有一个,50多只大海雀对比90多号人,远远不够分的。

    每一桌的盘里基本都是五个的量,先吃先有。

    反倒是他们先抢的腿,一桌固定10个量,吃了一个谁还好意思吃第二个?

    但迈克尔等人的反应终究是慢了一步,

    该吃的唐铭都已经下肚了。

    小锁骨虽然滑嫩爽口,配上孜然,辣椒,芝麻这些调料,容易扒分的骨肉吃起来毫不费力就能嚼得满嘴流油,

    但小锁骨是菜里块数最多的,不存在抢不到。

    胸脯肉更不说,一块大胸脯被唐铭切成了二三十片,还又用刀面拍得更薄,更大,裹面炸出来后一张比盘还大,

    多的不说,一人分个三四张都不成问题。

    显而易见,一个没注意,唐铭已经把桌上稀罕不够的吃干抹净,
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