第297章 钻石大礼包-《神级吃货荒岛求生》
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唐铭仔细一看,隐约还是能看见两条龙的造型,原版的金锅想要调节温度的时候,只需要转动铁锅的两只耳朵,将其调整到龙身上的刻度去就好,唐铭烧上一点水试了试,效果还不错,需要什么温度,按住铁锅耳朵轻轻一挪就能搞定,对一个厨师来说,炒菜的时候转动铁锅根本不会引起丝毫怀疑,火力调节也是一个道理,只需要往另外一边挪动,就能使铁锅变薄,提升温度。
最后的不沾性,看唐铭那看直的眼神就知道效果有多好。
兴趣使然之下,唐铭试验这个效果的时候还选择了增幅火力,朝烧红的锅子里面打了一颗鸟蛋和一点水。然后开始晃悠锅子,随着他的晃悠锅里的蛋和水开始了追逐旋转,各自保持着水珠状态,根本不会散开来。
最后唐铭轻轻一抖,将水和蛋抖在碗里时两者才陡然碰撞到一起。
你这是做的什么菜?
瞪着眼睛看了半天,舒易婷才忍不住问道。
什么菜都不是,我在养锅,跟菜刀一样,锅子用久了就需要不定时的养一养才能保持不沾性和导热性。
唐铭半真半假的解释道。
养锅需要用蛋?
那是,你以为人家锅子不需要吃东西啊。
我信你个鬼,真当我白痴呢!
舒易婷没好气的瞪了唐铭一眼,然后看向竹碗里那颗蛋,眼中又是一阵小星星。
也不知道唐铭怎么弄的,一颗普通的鸟蛋,硬是被他晃成一颗珍珠一样的圆球,一点蛋黄都看不到。
这个可以吃么?
就知道你嘴馋,吃吧,自己加点盐或者糖吃,我没放任何调料的。
唐铭不介意的摆摆手,舒易婷赶紧好奇的端过碗,用筷子挑起珍珠,只觉Q弹爽滑,很难夹的稳。
好不容易按在碗的边缘,一筷子下去,里面蛋黄还保持着流心的状态,让本来只是好奇的舒易婷都忍不住将其放进了嘴里。
蛋就是普通鸟蛋,不过在形状加持之下,吃起来却给人一种另类的味道。
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