第296章 沸腾鱼-《神级吃货荒岛求生》


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    不过,一道中规中矩的红烧兔子并没有什么好说的,唐铭的兴趣,还是集中在了最后的饺子上面。

    锅洗干净,猛火之下,锅里的水很快就烧开,放上蒸笼,盖上盖子。唐铭开始掐算时间。

    几分钟后,唐铭揭开盖子,再度加强了火力。

    隔着蒸腾的水蒸气,舒易婷睁大了双眼,刚才的一番蒸制,虾饺上面水晶表皮已经几乎透明,下面橘黄的网状胡萝卜丝勾勒出一道道龙鳞一般的图案,配合上两头的虾头虾尾,看起来完全就是一条小龙。

    然而,这还不算真正的奇迹,真正的奇迹,是随着热气的再度升腾,虾头上的虾胡须开始弯曲,整个虾头虾尾,开始慢慢往上抬,直到倾斜了四十五度左右,才缓缓停止。

    龙龙抬头了!

    指着蒸笼里那露出狰狞面孔威武霸气的饺子,舒易婷狠狠的吞了吞口水,说话都有些不利索了。

    抬头就对了,这道菜,名叫升龙饺子,利用两种面皮不同的弹性收缩,让其在蒸制过程中缓缓弯曲,我将整只的虾反过来放,虾熟之后也会自然弯曲,就达到了抬头的效果。

    说着,升龙饺子也几乎抬头完毕,唐铭将其拿了下来。

    好神奇,好漂亮的一道菜。

    舒易婷此刻整个心思已经完全放在了那些小龙上面,就连菜全部上了餐桌,也没离开过。

    你要是舍不得吃的话,我就不客气了!

    微微一笑,自己做的菜唐铭倒是没有太过惊奇,夹起一条小龙,一口就朝中间咬了下去。

    Q弹,爽滑,再加上竹笋丁爽脆的口感穿插其中,让整个饺子吃起来牙齿极为享受。

    不知不觉,一个饺子两口就吃完,唐铭伸出筷子再度夹了过去。

    眼看情况不对,舒易婷也顾不得欣赏了,赶紧夹了一个到碗里,吹了两下,嗷呜一口咬下去。

    果然,跟自己想的一样,这饺子不仅样子好看,味道也是一等一的,甚至,比起大龙虾做的虾饺,因为有了猪肥膘和竹笋丁的加入,味道更佳融洽多汁,鲜嫩弹牙的一比,吃起来让人极为享受。

    唯一可惜的就是唐铭做少了,才十个,两人两猴,一人最多能吃两三个,特别是两只猴子,跟自己一样,对于这亮晶晶造型完美的饺子早就垂涎三尺了。自己还没吃的时候,他们就已经一人一个下肚了。
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