第217章 做的精致-《神级吃货荒岛求生》


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    再次回到灶台前,唐铭用一个筛子过滤掉锅里的猪骨头和虾头什么的,只留下了奶白色的汤汁。

    加入一点食盐和耗油,他再度加大了灶台里的火力,开始大火收汁。

    待汤汁烧到原来的二分之一,汤色已经变得很是浓稠,抽掉几根木材缩小火力,唐铭朝里面倒了一点牛奶,煮到汤汁中开始飘出淡淡的奶香味,唐铭拿过了刚才做好的土豆泥,将其倒入,然后缓缓搅拌。

    两分钟后,唐铭干脆直接拿开了锅,利用铁锅的余温继续搅拌。

    直到锅里的土豆泥和浓汤融为一体再分不出彼此,他停下动作,洗了两个干净的竹盘,将土豆泥均匀的倒在了两个竹盘里面。

    最后,唐铭拿过了刚才加了柠檬汁的牛奶,用一根竹棍搅拌一番,冷却下来的牛奶中开始出现絮状物。

    拿过一个细密的筛子,唐铭将那些絮状物过滤了出来,然后用手捏紧挤压。

    没多久,他手上出现了一团白色的奶酪。

    放在榨汁机里一通搅拌,奶酪变成了奶油状的物质。

    居然还能这么做么?

    舒易婷亮晶晶的双眼看着唐铭将那奶油一样的东西刮出来,忍不住吞了吞口水。

    荒岛求生,连奶油都弄出来了,要不要这么给力?

    这是最简单的,这种奶油奶酪用处不是很广,如果还能收集到一些其他原料的话,还能做芝士,方法跟这个差不多,不过这个比起芝士,风味差的不远,也拉不起丝。

    一边解释着,唐铭一边在水果里选出了几种味道不是太甜偏酸一点的野番茄一类的水果,切成了小块,加入一点椰子糖,然后将奶油奶酪倒了进去翻拌。

    没一会,包裹着一层白色酱汁的水果沙拉做好。

    至此,一顿晚饭搞定。

    拉开桌布,唐铭一声招呼,两人两猴火速坐好。

    看着今天的菜色,就连猴王都不禁眼中有些发光。
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